المقادير لـ4 أشخاص
- بقدونس3 باقات مفرومة ناعمًا
- برغلربع كوب برغل ناعم
- طماطم3 حبات مقطعة مكعبات صغيرة
- بصل1 حبة صغيرة مفرومة ناعمًا
- ليمون2 حبة معصورة
- زيت زيتون4 ملاعق كبيرة
- ملححسب الرغبة
إضافات اختيارية
- نعناعنصف باقة مفرومة
- بصل أخضر3 أعواد مفرومة
- سبع بهاراترشة
- خسأوراق للتقديم
القيمة الغذائية للحصة الواحدة
- سعرات
- 210
- بروتين
- 4 غ
- كربوهيدرات
- 15 غ
- دهون
- 14 غ
أرقام تقريبية، وتختلف حسب المقادير والمكونات اللي تستخدمينها.
طريقة التحضير
اغسلي البرغل وانقعيه في شوي ماء 10 دقائق، بعدين اعصريه زين.
افرمي البقدونس ناعم بعد ما تنشّفينه تمامًا من الماء.
حطّي البندورة والبصل فوق البرغل عشان يتشرب عصارتها.
أضيفي البقدونس والنعناع، بعدين عصير الليمون وزيت الزيتون والملح.
قلّبي بهدوء وقدّميها على طول مع أوراق الخس.
💡 2 أسرار ثانية لهذي الطبخة في تطبيق طهوة (بلس) — مثل ما تعلّمك طبّاخة خبيرة.
عندك مكونات ثانية؟ حمّلي طهوة وشوفي وش تطبخين بالموجود
اختاري اللي في ثلاجتك، أو قوليه بصوتك، وطهوة يطلّع لك الطبخات اللي تقدرين تسوينها الحين. بلا تسجيل وبلا إنترنت.
قريبًا علىGoogle Play
قريبًا علىApp Store
