🍗 كبسة دجاج

طريقة التحضير

1. حمّري البصل بالزيت لين يذبل، بعدين أضيفي الثوم.

2. أضيفي الدجاج وقلّبيه لين يتغير لونه.

3. أضيفي الطماطم ومعجون الطماطم والبهارات واللومي والهيل والملح.

4. صبّي الماء وخلّي الدجاج ينضج على نار متوسطة 35 دقيقة.

5. طلّعي الدجاج وحمّريه في الفرن، وأضيفي الأرز المنقوع للمرق.

6. غطّي القدر وخلّي الأرز على نار هادئة 25 دقيقة، بعدين قدّميه مع الدجاج والمكسرات.

💡 2 أسرار ثانية لهذي الطبخة في تطبيق طهوة (بلس) — مثل ما تعلّمك طبّاخة خبيرة.