بليلة
حمص حجازي ساخن بالكمون والخل والليمون والمخلل، أكلة الشوارع والبسطات في ليالي رمضان.
- ⏱الوقت30 دقيقة
- 📊الصعوبةسهلة
- 👥تكفي4 أشخاص
- 🔥للحصة220 سعرة
المقادير لـ4 أشخاص
- حمص3 أكواب مسلوق
- كمون1 ملعقة صغيرة
- خل2 ملعقة كبيرة
- ليمون1 حبة
- ماء2 كوب
- فلفل أسودرشة
- ملححسب الرغبة
إضافات اختيارية
- مخللنصف كوب مقطع
- بقدونسحفنة
- فلفل حاررشة شطة
- بصلنصف حبة مفرومة
القيمة الغذائية للحصة الواحدة
- سعرات
- 220
- بروتين
- 12 غ
- كربوهيدرات
- 38 غ
- دهون
- 3 غ
أرقام تقريبية، وتختلف حسب المقادير والمكونات اللي تستخدمينها.
طريقة التحضير
حطي الحمص بالماء مع الملح والكمون، وخلّيه يغلي 15 دقيقة لين يطرى زين.
صبّي الحمص مع شوي من مايه في أكواب.
أضيفي الخل والليمون والفلفل والمخلل والبقدونس وقدّميها حارة.
💡 سرّ ثاني لهذي الطبخة في تطبيق طهوة (بلس) — مثل ما تعلّمك طبّاخة خبيرة.
عندك مكونات ثانية؟ حمّلي طهوة وشوفي وش تطبخين بالموجود
اختاري اللي في ثلاجتك، أو قوليه بصوتك، وطهوة يطلّع لك الطبخات اللي تقدرين تسوينها الحين. بلا تسجيل وبلا إنترنت.
قريبًا علىGoogle Play
قريبًا علىApp Store
