🍦 طريقة عمل آيس كريم فانيليا بالبيت

طريقة التحضير

1. حطّي وعاء الخفق والخفاقة في الفريزر 10 دقائق قبل ما تبدين.

2. اخفقي الكريمة الباردة 3–4 دقائق لين تصير قمم ثابتة.

3. في وعاء ثاني اخلطي الحليب المكثف مع الفانيليا.

4. قلّبي الكريمة المخفوقة في الحليب المكثف بهدوء على دفعتين لين يتجانسون.

5. أضيفي الإضافات اللي تبينها، وصبّي الخليط في علبة بغطاء.

6. غطيه ودخليه الفريزر 6 ساعات على الأقل، وطلّعيه 5 دقائق قبل التقديم عشان يسهل غرفه.

💡 سرّ ثاني لهذي الطبخة في تطبيق طهوة (بلس).