🧀 كنافة

طريقة التحضير

1. اغلي السكر مع الماء 10 دقائق، بعدين أضيفي الليمون وماء الزهر وخلّيه يبرد.

2. قطّعي عجينة الكنافة وافركيها بالسمن زين.

3. اضغطي نصها في صينية مدهونة، بعدين وزّعي الجبنة وغطّيها بالنص الثاني.

4. اخبزيها في فرن 200 درجة 30 دقيقة لين تصير ذهبية.

5. اسقيها بالقطر البارد أول ما تطلع، وزيّنيها بالفستق.

💡 سرّ ثاني لهذي الطبخة في تطبيق طهوة (بلس) — مثل ما تعلّمك طبّاخة خبيرة.