قرص عقيلي
كيكة نجدية إسفنجية بالهيل والزعفران والسمسم، رفيقة القهوة العربية في المجالس.
- ⏱الوقت50 دقيقة
- 📊الصعوبةسهلة
- 👥تكفي8 أشخاص
- 🔥للحصة360 سعرة
المقادير لـ8 أشخاص
- بيض4 حبات
- سكر1 كوب
- طحين1.5 كوب
- زيتنصف كوب
- حليبنصف كوب
- بيكنج باودر1 ملعقة كبيرة
- هيل1 ملعقة صغيرة مطحون
- زعفرانرشة منقوعة في ملعقتين ماء
إضافات اختيارية
- سمسم2 ملعقة كبيرة للوجه
- فانيليا1 ملعقة صغيرة
- ماء ورد1 ملعقة كبيرة
القيمة الغذائية للحصة الواحدة
- سعرات
- 360
- بروتين
- 6 غ
- كربوهيدرات
- 44 غ
- دهون
- 18 غ
أرقام تقريبية، وتختلف حسب المقادير والمكونات اللي تستخدمينها.
طريقة التحضير
سخّني الفرن على 180 درجة وادهني قالب مدوّر.
اخفقي البيض مع السكر 5 دقائق لين يفتح لونه ويتضاعف حجمه.
أضيفي الزيت والحليب والزعفران والهيل واخلطي شوي.
أضيفي الطحين مع البيكنج باودر على دفعات وقلّبي بلطف لين يختفي بس.
صبّي الخليط في القالب ورشّي السمسم، واخبزيه 30 دقيقة لين يتحمر وجهه.
💡 سرّ ثاني لهذي الطبخة في تطبيق طهوة (بلس) — مثل ما تعلّمك طبّاخة خبيرة.
عندك مكونات ثانية؟ حمّلي طهوة وشوفي وش تطبخين بالموجود
اختاري اللي في ثلاجتك، أو قوليه بصوتك، وطهوة يطلّع لك الطبخات اللي تقدرين تسوينها الحين. بلا تسجيل وبلا إنترنت.
قريبًا علىGoogle Play
قريبًا علىApp Store
