المقادير لـشخصين
- نودلز2 باكيت نودلز (بدون البهارات)
- صوص حارملعقتان كبيرتان
- صويا صوصملعقتان كبيرتان
- عسل1 ملعقة كبيرة
- ثومفصّان مهروسان
- سمسم1 ملعقة كبيرة محمّص
- زيت1 ملعقة كبيرة
- بصل أخضرعودان مفرومان
إضافات اختيارية
- بيضبيضة مسلوقة أو مقلية للوجه
- جبنشريحة موزاريلا أو شيدر
القيمة الغذائية للحصة الواحدة
- سعرات
- 480
- بروتين
- 14 غ
- كربوهيدرات
- 62 غ
- دهون
- 20 غ
أرقام تقريبية، وتختلف حسب المقادير والمكونات اللي تستخدمينها.
طريقة التحضير
اسلقي النودلز في ماء يغلي 3 دقائق، واحتفظي بنص كوب من ماء السلق، وصفيها.
اخلطي الصوص الحار مع الصويا والعسل والثوم.
سخّني الزيت في مقلاة، وحطي الصوص دقيقة لين يفوح.
أضيفي النودلز وربع كوب من ماء السلق، وقلّبي دقيقة لين يتغطى كله بالصوص.
قدّميه وفوقه السمسم والبصل الأخضر (والبيض أو الجبن).
💡 سرّ ثاني لهذي الطبخة في تطبيق طهوة (بلس).
ما عندك أحد المكونات؟ بدائل نودلز كوري حار
- ما عندك عسل؟ استخدمي دبس تمر — بنفس الكمية، أو استخدمي سكر — ربع كمية إضافية مع قليل من الماء
- ما عندك زيت؟ استخدمي زيت زيتون — للطبخ لا للقلي العميق، أو استخدمي سمن — بنفس الكمية
- ما عندك بصل أخضر؟ استخدمي بصل — كمية أقل ومفرومة ناعمًا
أسئلة عن نودلز كوري حار
كم ياخذ وقت تحضير نودلز كوري حار؟
تجهز في 15 دقيقة تقريبًا، والمقادير تكفي شخصين.
هل طريقة عمل نودلز كوري حار صعبة؟
سهلة، وتنفع حتى لو توّك تبدين في المطبخ: 5 خطوات واضحة بالمقادير.
كم سعرة في نودلز كوري حار؟
الحصة الواحدة فيها تقريبًا 480 سعرة، و14 غرام بروتين، و62 غرام كربوهيدرات، و20 غرام دهون. الأرقام تقديرية وتختلف حسب المقادير.
وش بديل عسل في نودلز كوري حار؟
دبس تمر (بنفس الكمية)، أو سكر (ربع كمية إضافية مع قليل من الماء).
الوصفات كاملة مجانًا في التطبيق: 800 وصفة بانتظارك
اختاري اللي في ثلاجتك، وطهوة يطلّع لك الطبخات اللي تقدرين تسوينها الحين. بلا تسجيل، والوصفات تفتح حتى بدون إنترنت.
