المقادير لـ6 أشخاص
- دقيق الحمص2 كوب
- بيض1 حبة
- كمون1 ملعقة صغيرة
- زيتنصف كوب
- فلفل أسودنصف ملعقة صغيرة
- ملح1 ملعقة صغيرة
- ماء4 كوب
إضافات اختيارية
- هريسةللتقديم
- خبزللتقديم
- ثوم2 فص
القيمة الغذائية للحصة الواحدة
- سعرات
- 320
- بروتين
- 9 غ
- كربوهيدرات
- 23 غ
- دهون
- 21 غ
أرقام تقريبية، وتختلف حسب المقادير والمكونات اللي تستخدمينها.
طريقة التحضير
اخلطي دقيق الحمص مع الماء والزيت والملح والكمون لين يصير سائل ناعم بدون كتل.
خلّيه يرتاح 20 دقيقة، بعدين صبّيه في صينية مدهونة بسمك 2 سم.
ادهني الوجه بالبيض المخفوق.
اخبزيها في فرن 200 درجة 35 دقيقة لين يتماسك الوسط ويتلوّن الوجه، وقدّميها بالكمون والهريسة.
💡 سرّ ثاني لهذي الطبخة في تطبيق طهوة (بلس) — مثل ما تعلّمك طبّاخة خبيرة.
عندك مكونات ثانية؟ حمّلي طهوة وشوفي وش تطبخين بالموجود
اختاري اللي في ثلاجتك، أو قوليه بصوتك، وطهوة يطلّع لك الطبخات اللي تقدرين تسوينها الحين. بلا تسجيل وبلا إنترنت.
قريبًا علىGoogle Play
قريبًا علىApp Store
