المقادير لـ8 أشخاص
- بيض10 حبات
- دجاج400 غرام صدور
- جبن200 غرام مبشور
- بطاطس2 حبة
- بقدونسحزمة
- بصل1 حبة
- بقسماط3 ملاعق كبيرة
- كركمنصف ملعقة صغيرة
- زيت3 ملاعق كبيرة
- فلفل أسودنصف ملعقة صغيرة
- ملححسب الرغبة
- ماء1 كوب
إضافات اختيارية
- زبدة1 ملعقة كبيرة
- بازلاءنصف كوب
- قرفةرشة
القيمة الغذائية للحصة الواحدة
- سعرات
- 360
- بروتين
- 27 غ
- كربوهيدرات
- 15 غ
- دهون
- 21 غ
أرقام تقريبية، وتختلف حسب المقادير والمكونات اللي تستخدمينها.
طريقة التحضير
اطبخي الدجاج المقطّع مكعبات صغيرة مع البصل والكركم والفلفل والزيت والماء 20 دقيقة لين ينشف المرق تقريبًا.
قطّعي البطاطس مكعبات صغيرة واقليها أو اسلقيها لين تستوي.
اخفقي البيض مع الجبن والبقدونس والبقسماط والملح، بعدين أضيفي الدجاج والبطاطس.
صبّيه في صينية مدهونة، واخبزيه في فرن 180 درجة 30 دقيقة لين ينتفخ ويتماسك.
خلّيه يبرد 10 دقائق، بعدين قطّعيه مربعات.
💡 سرّ ثاني لهذي الطبخة في تطبيق طهوة (بلس) — مثل ما تعلّمك طبّاخة خبيرة.
عندك مكونات ثانية؟ حمّلي طهوة وشوفي وش تطبخين بالموجود
اختاري اللي في ثلاجتك، أو قوليه بصوتك، وطهوة يطلّع لك الطبخات اللي تقدرين تسوينها الحين. بلا تسجيل وبلا إنترنت.
قريبًا علىGoogle Play
قريبًا علىApp Store
