المقادير لـ6 أشخاص
- لحم مفروم500 غرام
- فاصوليا حمراء2 علبة مصفاة
- بصل1 حبة مفرومة
- ثوم3 فصوص
- طماطم4 حبات مبشورة
- معجون طماطم2 ملعقة كبيرة
- كمون1 ملعقة صغيرة
- بابريكا1 ملعقة كبيرة
- فلفل حار1 ملعقة صغيرة شطة أو حسب الرغبة
- زيت2 ملعقة كبيرة
- ملححسب الرغبة
- ماء1 كوب
إضافات اختيارية
- فلفل أخضر1 حبة مكعبات
- أوريجانو1 ملعقة صغيرة
- جبنشيدر مبشور للتقديم
- زباديللتقديم
- أرزللتقديم
القيمة الغذائية للحصة الواحدة
- سعرات
- 500
- بروتين
- 28 غ
- كربوهيدرات
- 44 غ
- دهون
- 24 غ
أرقام تقريبية، وتختلف حسب المقادير والمكونات اللي تستخدمينها.
طريقة التحضير
حمّري البصل والفلفل الأخضر في الزيت، بعدين أضيفي الثوم واللحم وقلّبي لين يتحمّر.
أضيفي الكمون والبابريكا والشطة والأوريجانو وقلّبي دقيقة.
أضيفي الطماطم ومعجون الطماطم والماء والملح، وخلّيه يغلي بهدوء 25 دقيقة.
أضيفي الفاصوليا الحمراء وخلّيه 10 دقائق زيادة لين يثخن.
قدّميه مع الأرز أو الخبز، والجبن والزبادي على الوجه.
💡 سرّ ثاني لهذي الطبخة في تطبيق طهوة (بلس) — مثل ما تعلّمك طبّاخة خبيرة.
عندك مكونات ثانية؟ حمّلي طهوة وشوفي وش تطبخين بالموجود
اختاري اللي في ثلاجتك، أو قوليه بصوتك، وطهوة يطلّع لك الطبخات اللي تقدرين تسوينها الحين. بلا تسجيل وبلا إنترنت.
قريبًا علىGoogle Play
قريبًا علىApp Store
