المقادير لـ4 أشخاص
- فليفلة حمراء3 حبات
- جوز1 كوب
- بقسماطربع كوب
- دبس رمان2 ملعقة كبيرة
- ثوم1 فص
- كموننصف ملعقة صغيرة
- ملححسب الرغبة
- زيت زيتونربع كوب
إضافات اختيارية
- فلفل حار1 حبة
- معجون طماطم1 ملعقة كبيرة
- ليموننصف حبة
القيمة الغذائية للحصة الواحدة
- سعرات
- 400
- بروتين
- 7 غ
- كربوهيدرات
- 24 غ
- دهون
- 32 غ
أرقام تقريبية، وتختلف حسب المقادير والمكونات اللي تستخدمينها.
طريقة التحضير
اشوي الفليفلة في الفرن على 220 درجة مدة 25 دقيقة لين يسودّ قشرها، بعدين غطّيها 10 دقائق وقشّريها.
حمّصي الجوز في مقلاة ناشفة 3 دقائق.
اطحني الفليفلة مع الجوز والبقسماط والثوم والكمون ودبس الرمان والملح طحن متوسط.
أضيفي زيت الزيتون شوي شوي، وقدّميها مزيّنة بالجوز وزيت الزيتون.
💡 سرّ ثاني لهذي الطبخة في تطبيق طهوة (بلس) — مثل ما تعلّمك طبّاخة خبيرة.
عندك مكونات ثانية؟ حمّلي طهوة وشوفي وش تطبخين بالموجود
اختاري اللي في ثلاجتك، أو قوليه بصوتك، وطهوة يطلّع لك الطبخات اللي تقدرين تسوينها الحين. بلا تسجيل وبلا إنترنت.
قريبًا علىGoogle Play
قريبًا علىApp Store
