📱 الموقع الرسمي لتطبيق طهوة — قريبًا على Google Play وApp Store
فول إسكندراني

فول إسكندراني

فول مدمس مشوّح بالطماطم والفلفل والبصل والكمون على طريقة عربيات الإسكندرية.

  • ⏱الوقت20 دقيقة
  • 📊الصعوبةسهلة
  • 👥تكفي4 أشخاص
  • 🔥للحصة270 سعرة

المقادير لـ4 أشخاص

  • فول2 علبة مدمس
  • طماطم2 حبة مكعبات
  • بصل1 حبة مكعبات
  • فلفل أخضر1 حبة مكعبات
  • ثوم3 فصوص
  • كمون1 ملعقة صغيرة
  • ليموننصف حبة
  • ملححسب الرغبة
  • زيت3 ملعقة كبيرة

إضافات اختيارية

  • فلفل حار1 حبة
  • بقدونسللتزيين
  • طحينة2 ملعقة كبيرة

القيمة الغذائية للحصة الواحدة

سعرات
270
بروتين
10 غ
كربوهيدرات
26 غ
دهون
15 غ

أرقام تقريبية، وتختلف حسب المقادير والمكونات اللي تستخدمينها.

طريقة التحضير

  1. شوّحي البصل والفلفل بالزيت 3 دقائق لين يلين شوي.

  2. أضيفي الثوم والطماطم وقلّبيها 2 دقيقة بس.

  3. أضيفي الفول بمايه مع الكمون والملح، واهرسيه شوي وخلّيه 5 دقائق.

  4. طفّي النار وأضيفي الليمون، وزيّنيه بالبقدونس والطحينة.

💡 سرّ ثاني لهذي الطبخة في تطبيق طهوة (بلس) — مثل ما تعلّمك طبّاخة خبيرة.

عندك مكونات ثانية؟ حمّلي طهوة وشوفي وش تطبخين بالموجود

اختاري اللي في ثلاجتك، أو قوليه بصوتك، وطهوة يطلّع لك الطبخات اللي تقدرين تسوينها الحين. بلا تسجيل وبلا إنترنت.

قريبًا علىGoogle Play قريبًا علىApp Store

وش أطبخ بنفس المكونات؟

طبخات قريبة منها