شوربة عدس خليجية
شوربة عدس دافئة بالكمون والكركم، لا تغيب عن سفرة رمضان.
- ⏱الوقت40 دقيقة
- 📊الصعوبةسهلة
- 👥تكفي5 أشخاص
- 🔥للحصة290 سعرة
المقادير لـ5 أشخاص
- عدس1.5 كوب عدس أحمر مغسول
- بصل1 حبة مفرومة
- ثوم2 فص
- طماطم1 حبة مقطعة
- كمون1 ملعقة صغيرة
- كركمنصف ملعقة صغيرة
- زيت2 ملعقة كبيرة
- ملححسب الرغبة
- فلفل أسودرشة
- ماء6 أكواب
إضافات اختيارية
- جزر1 حبة مقطعة
- مكعب مرق1 مكعب
- ليمون1 حبة للتقديم
- زبدة1 ملعقة كبيرة
القيمة الغذائية للحصة الواحدة
- سعرات
- 290
- بروتين
- 15 غ
- كربوهيدرات
- 37 غ
- دهون
- 9 غ
أرقام تقريبية، وتختلف حسب المقادير والمكونات اللي تستخدمينها.
طريقة التحضير
شوّحي البصل والثوم في الزيت لين يذبلون.
أضيفي الطماطم والجزر والكمون والكركم وقلّبي دقيقة.
أضيفي العدس والماء والملح وخلّيه يغلي على نار هادئة 25 دقيقة.
اهرسي الشوربة بالخلاط لين تنعم، وضبطي قوامها بالماء.
قدّميها حارة مع الليمون.
💡 2 أسرار ثانية لهذي الطبخة في تطبيق طهوة (بلس) — مثل ما تعلّمك طبّاخة خبيرة.
عندك مكونات ثانية؟ حمّلي طهوة وشوفي وش تطبخين بالموجود
اختاري اللي في ثلاجتك، أو قوليه بصوتك، وطهوة يطلّع لك الطبخات اللي تقدرين تسوينها الحين. بلا تسجيل وبلا إنترنت.
قريبًا علىGoogle Play
قريبًا علىApp Store
