شوربة شوفان
الشوربة الحجازية الرمضانية بالشوفان واللحم والطماطم، دافئة وخفيفة على المعدة بعد الصيام.
- ⏱الوقت40 دقيقة
- 📊الصعوبةسهلة
- 👥تكفي5 أشخاص
- 🔥للحصة240 سعرة
المقادير لـ5 أشخاص
- شوفان1 كوب
- لحم250 غرام مكعبات صغيرة أو مفروم
- بصل1 حبة مفرومة
- طماطم2 حبة مبشورة
- معجون طماطم1 ملعقة كبيرة
- هيل3 حبات
- فلفل أسودنصف ملعقة صغيرة
- ماء7 أكواب
- زيت2 ملعقة كبيرة
- ملححسب الرغبة
إضافات اختيارية
- مكعب مرق1 مكعب
- بقدونسحفنة
- ليمون1 حبة للتقديم
- قرفة1 عود
القيمة الغذائية للحصة الواحدة
- سعرات
- 240
- بروتين
- 13 غ
- كربوهيدرات
- 15 غ
- دهون
- 15 غ
أرقام تقريبية، وتختلف حسب المقادير والمكونات اللي تستخدمينها.
طريقة التحضير
حمّري البصل بالزيت، وأضيفي اللحم وقلّبيه لين يتغير لونه.
أضيفي الطماطم ومعجون الطماطم والهيل والفلفل وقلّبي دقيقتين.
أضيفي الماء والملح، وخلّيه يغلي على نار هادئة 25 دقيقة لين يستوي اللحم.
أضيفي الشوفان شوي شوي مع التحريك، واطبخيه 10 دقائق لين تتكثف الشوربة.
عندك مكونات ثانية؟ حمّلي طهوة وشوفي وش تطبخين بالموجود
اختاري اللي في ثلاجتك، أو قوليه بصوتك، وطهوة يطلّع لك الطبخات اللي تقدرين تسوينها الحين. بلا تسجيل وبلا إنترنت.
قريبًا علىGoogle Play
قريبًا علىApp Store
