المقادير لـ4 أشخاص
- بطاطس2 حبة مكعبات
- جزر2 حبة أصابع
- كوسا2 حبة شرائح سميكة
- بصل1 حبة أرباع
- زيت زيتون4 ملاعق كبيرة
- ملح1 ملعقة صغيرة
- فلفل أسودنصف ملعقة صغيرة
إضافات اختيارية
- فلفل أخضر1 حبة قطع كبيرة
- باذنجان1 حبة مكعبات
- فطر1 كوب
- ثوم4 فصوص كاملة
- أوريجانو1 ملعقة صغيرة
- بابريكانصف ملعقة صغيرة
القيمة الغذائية للحصة الواحدة
- سعرات
- 260
- بروتين
- 5 غ
- كربوهيدرات
- 28 غ
- دهون
- 14 غ
أرقام تقريبية، وتختلف حسب المقادير والمكونات اللي تستخدمينها.
طريقة التحضير
سخّني الفرن على 220 درجة.
قلّبي الخضار المقطعة مع زيت الزيتون والملح والفلفل والأعشاب.
وزّعيها في صينية طبقة وحدة بدون تكديس، وابدئي بالبطاطس والجزر لأنهم يبون وقت أطول.
اشويها 30 إلى 35 دقيقة وقلّبيها مرة لين تتحمّر أطرافها.
💡 سرّ ثاني لهذي الطبخة في تطبيق طهوة (بلس) — مثل ما تعلّمك طبّاخة خبيرة.
عندك مكونات ثانية؟ حمّلي طهوة وشوفي وش تطبخين بالموجود
اختاري اللي في ثلاجتك، أو قوليه بصوتك، وطهوة يطلّع لك الطبخات اللي تقدرين تسوينها الحين. بلا تسجيل وبلا إنترنت.
قريبًا علىGoogle Play
قريبًا علىApp Store
