المقادير لـ3 أشخاص
- نودلز250 غرام
- صويا صوص3 ملاعق كبيرة
- جزر1 حبة أصابع رفيعة
- كرنب1 كوب شرائح
- فلفل أخضر1 حبة شرائح
- ثوم3 فصوص
- زيت2 ملعقة كبيرة
- سكر1 ملعقة صغيرة
- ماءللسلق
إضافات اختيارية
- زنجبيل1 ملعقة صغيرة مبشور
- بصل أخضر2 عود
- سمسم1 ملعقة كبيرة
- فطر100 غرام
- دجاج1 صدر شرائح
القيمة الغذائية للحصة الواحدة
- سعرات
- 540
- بروتين
- 31 غ
- كربوهيدرات
- 68 غ
- دهون
- 16 غ
أرقام تقريبية، وتختلف حسب المقادير والمكونات اللي تستخدمينها.
طريقة التحضير
اسلقي النودلز حسب تعليمات العبوة (3 إلى 4 دقائق)، بعدين صفّيها واخلطيها بشوي زيت.
اخلطي الصويا والسكر وملعقتين ماء.
سخّني الزيت على نار عالية جدًا، وقلّبي الثوم والزنجبيل 30 ثانية، بعدين الخضار 3 دقائق بس.
أضيفي النودلز والصلصة وقلّبي بسرعة دقيقتين، بعدين رشّي السمسم والبصل الأخضر.
💡 سرّ ثاني لهذي الطبخة في تطبيق طهوة (بلس) — مثل ما تعلّمك طبّاخة خبيرة.
عندك مكونات ثانية؟ حمّلي طهوة وشوفي وش تطبخين بالموجود
اختاري اللي في ثلاجتك، أو قوليه بصوتك، وطهوة يطلّع لك الطبخات اللي تقدرين تسوينها الحين. بلا تسجيل وبلا إنترنت.
قريبًا علىGoogle Play
قريبًا علىApp Store
