المقادير لـ6 أشخاص
- فلفل حار10 حبات
- ثوم6 فصوص
- كمون1 ملعقة صغيرة
- كزبرةحزمة صغيرة
- ليمون1 حبة
- ملححسب الرغبة
- ماء3 ملعقة كبيرة
إضافات اختيارية
- خل1 ملعقة كبيرة
- فلفل أخضر1 حبة
القيمة الغذائية للحصة الواحدة
- سعرات
- 30
- بروتين
- 1 غ
- كربوهيدرات
- 6 غ
- دهون
- 0 غ
أرقام تقريبية، وتختلف حسب المقادير والمكونات اللي تستخدمينها.
طريقة التحضير
انزعي عروق وبذور الفلفل الحار إذا تبينه أخف، وقطّعيه قطع.
اطحني الفلفل مع الثوم والكمون والملح في المدق أو الخلاط لين يصير معجون خشن.
أضيفي الكزبرة وعصير الليمون والماء، واطحنيه شوي لين يصير صلصة متماسكة.
حطيه في صحن صغير وقدّميه مع الحوت المقلي والصيادية والمطبّق.
💡 سرّ ثاني لهذي الطبخة في تطبيق طهوة (بلس) — مثل ما تعلّمك طبّاخة خبيرة.
عندك مكونات ثانية؟ حمّلي طهوة وشوفي وش تطبخين بالموجود
اختاري اللي في ثلاجتك، أو قوليه بصوتك، وطهوة يطلّع لك الطبخات اللي تقدرين تسوينها الحين. بلا تسجيل وبلا إنترنت.
قريبًا علىGoogle Play
قريبًا علىApp Store
