المقادير لـ4 أشخاص
- طماطم3 حبة
- فلفل حار4 حبة
- ثوم3 فصوص
- كزبرةحزمة صغيرة
- ملححسب الرغبة
إضافات اختيارية
- كمونرشة
- ليموننصف حبة
- جبن50 غرام
القيمة الغذائية للحصة الواحدة
- سعرات
- 70
- بروتين
- 4 غ
- كربوهيدرات
- 8 غ
- دهون
- 3 غ
أرقام تقريبية، وتختلف حسب المقادير والمكونات اللي تستخدمينها.
طريقة التحضير
اطحني الثوم والفلفل الحار مع الملح في الهاون لين تصير عجينة.
أضيفي الكزبرة واطحنيها معهم لين تنعم.
أضيفي الطماطم المقطّعة واطحنيها طحن خفيف لين تتماسك الصلصة ويبقى فيها قطع صغيرة.
تذوّقيها وعدّلي الملح، وأضيفي الكمون وعصير الليمون إذا تبين، وقدّميها على طول.
💡 سرّ ثاني لهذي الطبخة في تطبيق طهوة (بلس) — مثل ما تعلّمك طبّاخة خبيرة.
عندك مكونات ثانية؟ حمّلي طهوة وشوفي وش تطبخين بالموجود
اختاري اللي في ثلاجتك، أو قوليه بصوتك، وطهوة يطلّع لك الطبخات اللي تقدرين تسوينها الحين. بلا تسجيل وبلا إنترنت.
قريبًا علىGoogle Play
قريبًا علىApp Store