📱 الموقع الرسمي لتطبيق طهوة — قريبًا على Google Play وApp Store
شفوت

شفوت

خبز لحوح منقوع في لبن متبل بالثوم والأعشاب، سيد سفرة رمضان اليمنية.

  • ⏱الوقت20 دقيقة
  • 📊الصعوبةسهلة
  • 👥تكفي4 أشخاص
  • 🔥للحصة300 سعرة

المقادير لـ4 أشخاص

  • لبن3 كوب
  • خبز4 أرغفة لحوح
  • ثوم3 فصوص
  • فلفل حار2 حبة
  • نعناعحزمة صغيرة
  • كزبرةحزمة صغيرة
  • خيار1 حبة
  • ملححسب الرغبة

إضافات اختيارية

  • بصل أخضر2 عود
  • كمونرشة
  • طماطم1 حبة

القيمة الغذائية للحصة الواحدة

سعرات
300
بروتين
13 غ
كربوهيدرات
51 غ
دهون
5 غ

أرقام تقريبية، وتختلف حسب المقادير والمكونات اللي تستخدمينها.

طريقة التحضير

  1. اطحني الثوم والفلفل الحار والملح في الهاون لين تصير عجينة ناعمة.

  2. اخلطي العجينة مع اللبن، وافرمي النعناع والكزبرة والخيار وأضيفيها له.

  3. رتّبي أرغفة اللحوح في صحن عميق، وصبّي خليط اللبن فوق كل طبقة.

  4. خلّي الشفوت في الثلاجة 10 دقائق عشان يتشرب الخبز اللبن، وزيّنيه بالنعناع والبصل الأخضر.

💡 سرّ ثاني لهذي الطبخة في تطبيق طهوة (بلس) — مثل ما تعلّمك طبّاخة خبيرة.

عندك مكونات ثانية؟ حمّلي طهوة وشوفي وش تطبخين بالموجود

اختاري اللي في ثلاجتك، أو قوليه بصوتك، وطهوة يطلّع لك الطبخات اللي تقدرين تسوينها الحين. بلا تسجيل وبلا إنترنت.

قريبًا علىGoogle Play قريبًا علىApp Store

طبخات قريبة منها