المقادير لـ4 أشخاص
- لبن3 كوب
- خبز4 أرغفة لحوح
- ثوم3 فصوص
- فلفل حار2 حبة
- نعناعحزمة صغيرة
- كزبرةحزمة صغيرة
- خيار1 حبة
- ملححسب الرغبة
إضافات اختيارية
- بصل أخضر2 عود
- كمونرشة
- طماطم1 حبة
القيمة الغذائية للحصة الواحدة
- سعرات
- 300
- بروتين
- 13 غ
- كربوهيدرات
- 51 غ
- دهون
- 5 غ
أرقام تقريبية، وتختلف حسب المقادير والمكونات اللي تستخدمينها.
طريقة التحضير
اطحني الثوم والفلفل الحار والملح في الهاون لين تصير عجينة ناعمة.
اخلطي العجينة مع اللبن، وافرمي النعناع والكزبرة والخيار وأضيفيها له.
رتّبي أرغفة اللحوح في صحن عميق، وصبّي خليط اللبن فوق كل طبقة.
خلّي الشفوت في الثلاجة 10 دقائق عشان يتشرب الخبز اللبن، وزيّنيه بالنعناع والبصل الأخضر.
💡 سرّ ثاني لهذي الطبخة في تطبيق طهوة (بلس) — مثل ما تعلّمك طبّاخة خبيرة.
عندك مكونات ثانية؟ حمّلي طهوة وشوفي وش تطبخين بالموجود
اختاري اللي في ثلاجتك، أو قوليه بصوتك، وطهوة يطلّع لك الطبخات اللي تقدرين تسوينها الحين. بلا تسجيل وبلا إنترنت.
قريبًا علىGoogle Play
قريبًا علىApp Store