📱 الموقع الرسمي لتطبيق طهوة — قريبًا على Google Play وApp Store
عجة مصرية

عجة مصرية

أقراص بيض منفوخة بالبقدونس والبصل والدقيق، تُقلى ذهبية.

  • ⏱الوقت20 دقيقة
  • 📊الصعوبةسهلة
  • 👥تكفي3 أشخاص
  • 🔥للحصة200 سعرة

المقادير لـ3 أشخاص

  • بيض5 حبات
  • بقدونسنصف حزمة مفرومة
  • بصل1 حبة مفرومة ناعم
  • طحين2 ملعقة كبيرة
  • زيتللقلي
  • ملححسب الرغبة
  • فلفل أسودرشة

إضافات اختيارية

  • شبت2 ملعقة كبيرة مفرومة
  • فلفل أخضرنصف حبة مفرومة
  • كمونرشة
  • بيكنج باودرربع ملعقة صغيرة

القيمة الغذائية للحصة الواحدة

سعرات
200
بروتين
12 غ
كربوهيدرات
9 غ
دهون
13 غ

أرقام تقريبية، وتختلف حسب المقادير والمكونات اللي تستخدمينها.

طريقة التحضير

  1. اخفقي البيض مع الملح والفلفل والكمون.

  2. أضيفي البصل والبقدونس والشبت والفلفل، بعدين الدقيق والبيكنج باودر وقلّبي زين.

  3. سخّني الزيت وصبّي الخليط بالمغرفة أقراص صغيرة.

  4. اقليها لين تنتفخ وتتحمّر من الجهتين، وقدّميها مع العيش والسلطة.

💡 سرّ ثاني لهذي الطبخة في تطبيق طهوة (بلس) — مثل ما تعلّمك طبّاخة خبيرة.

عندك مكونات ثانية؟ حمّلي طهوة وشوفي وش تطبخين بالموجود

اختاري اللي في ثلاجتك، أو قوليه بصوتك، وطهوة يطلّع لك الطبخات اللي تقدرين تسوينها الحين. بلا تسجيل وبلا إنترنت.

قريبًا علىGoogle Play قريبًا علىApp Store

طبخات قريبة منها