🍗 فراخ بانيه

طريقة التحضير

1. تبّلي الصدور بالثوم والملح والفلفل والبابريكا وعصير الليمون، وخلّيها نصف ساعة.

2. اخفقي البيض في طبق، وحطّي الدقيق في طبق والبقسماط في طبق ثاني.

3. مرّري كل قطعة في الدقيق بعدين البيض بعدين البقسماط، واضغطي عليها زين.

4. اقليها في زيت متوسط الحرارة 4 دقائق لكل جانب لين تتحمّر وتستوي.

💡 سرّ ثاني لهذي الطبخة في تطبيق طهوة (بلس) — مثل ما تعلّمك طبّاخة خبيرة.