🐠 سمك بالشرمولة

طريقة التحضير

1. افرمي الكزبرة والبقدونس والثوم، واخلطيها مع البهارات وعصير الليمون وزيت الزيتون عشان تسوين الشرمولة.

2. ادهني السمك بنص الشرمولة من الداخل والخارج، وخلّيه 30 دقيقة.

3. افرشي البطاطس والطماطم والفلفل في صينية، وقلّبيها بباقي الشرمولة والماء.

4. ضعي السمك فوق الخضار، وأضيفي الزيتون والليمون المصيّر، واخبزيه مغطى في فرن 200 درجة 30 دقيقة، بعدين مكشوف 10 دقائق.

💡 سرّ ثاني لهذي الطبخة في تطبيق طهوة (بلس) — مثل ما تعلّمك طبّاخة خبيرة.