المقادير لـ4 أشخاص
- بلبولة1 كوب
- حليب3 كوب
- ماء3 كوب
- زبدة2 ملعقة كبيرة
- ملحرشة
إضافات اختيارية
- زيت زيتونرشة
- كمونرشة
- عسلحسب الرغبة
القيمة الغذائية للحصة الواحدة
- سعرات
- 350
- بروتين
- 10 غ
- كربوهيدرات
- 52 غ
- دهون
- 12 غ
أرقام تقريبية، وتختلف حسب المقادير والمكونات اللي تستخدمينها.
طريقة التحضير
اغسلي البلبولة وحطيها في قدر مع الماء والملح.
خلّيها تغلي بعدين نزّلي النار، وقلّبي من وقت لثاني 20 دقيقة لين تنتفخ الحبوب.
أضيفي الحليب وخلّيها على نار هادئة 10 دقائق لين تصير قوام شوربة كريمية.
قدّميها حارة بقطعة زبدة ورشة كمون أو خيط زيت زيتون.
💡 سرّ ثاني لهذي الطبخة في تطبيق طهوة (بلس) — مثل ما تعلّمك طبّاخة خبيرة.
عندك مكونات ثانية؟ حمّلي طهوة وشوفي وش تطبخين بالموجود
اختاري اللي في ثلاجتك، أو قوليه بصوتك، وطهوة يطلّع لك الطبخات اللي تقدرين تسوينها الحين. بلا تسجيل وبلا إنترنت.
قريبًا علىGoogle Play
قريبًا علىApp Store
