🥞 بغرير

طريقة التحضير

1. اخلطي كل المكونات ما عدا العسل والزبدة في الخلاط 3 دقائق لين يصير الخليط سائل ناعم.

2. غطّيه وخلّيه في مكان دافي 30 دقيقة لين تطلع فقاعات على السطح.

3. صبّي مغرفة في مقلاة غير لاصقة على حرارة متوسطة، وخلّيها لين تمتلي بالثقوب وينشف الوجه بدون قلب.

4. ذوّبي الزبدة مع العسل، واسقي فيها البغرير وهو دافي.

💡 سرّ ثاني لهذي الطبخة في تطبيق طهوة (بلس) — مثل ما تعلّمك طبّاخة خبيرة.