المقادير لـ4 أشخاص
- فول أخضر500 غرام
- بصل1 حبة
- ثوم5 فصوص
- كزبرة1 حزمة
- زيت زيتونثلث كوب
- ملححسب الرغبة
- فلفل أسودرشة
- ماءنصف كوب
إضافات اختيارية
- ليمون1 حبة
- زباديللتقديم
القيمة الغذائية للحصة الواحدة
- سعرات
- 310
- بروتين
- 12 غ
- كربوهيدرات
- 30 غ
- دهون
- 19 غ
أرقام تقريبية، وتختلف حسب المقادير والمكونات اللي تستخدمينها.
طريقة التحضير
اقلي البصل المفروم في زيت الزيتون 5 دقائق لين يذبل.
أضيفي الفول والملح والفلفل وقلّبيه 5 دقائق.
أضيفي الماء وغطّي القدر واطبخيه على نار هادئة 20 دقيقة لين يطرى.
اقلي الثوم والكزبرة المفرومة في ملعقة زيت دقيقة وحدة وأضيفيها، بعدين قدّميه بارد مع الليمون.
💡 سرّ ثاني لهذي الطبخة في تطبيق طهوة (بلس) — مثل ما تعلّمك طبّاخة خبيرة.
عندك مكونات ثانية؟ حمّلي طهوة وشوفي وش تطبخين بالموجود
اختاري اللي في ثلاجتك، أو قوليه بصوتك، وطهوة يطلّع لك الطبخات اللي تقدرين تسوينها الحين. بلا تسجيل وبلا إنترنت.
قريبًا علىGoogle Play
قريبًا علىApp Store