درابيل
لفائف رقيقة مقرمشة كالورق من العجين والسكر والهيل، حلوى تراثية تقدم في الأعياد.
- ⏱الوقتساعة
- 📊الصعوبةتحتاج خبرة
- 👥تكفي8 أشخاص
- 🔥للحصة180 سعرة
المقادير لـ8 أشخاص
- طحين1 كوب
- بيض2 حبة
- حليب1 كوب
- سكرنصف كوب
- هيل1 ملعقة صغيرة مطحون
- سمن2 ملعقة كبيرة مذاب
إضافات اختيارية
- زعفرانرشة
- ماء ورد1 ملعقة كبيرة
القيمة الغذائية للحصة الواحدة
- سعرات
- 180
- بروتين
- 4 غ
- كربوهيدرات
- 26 غ
- دهون
- 6 غ
أرقام تقريبية، وتختلف حسب المقادير والمكونات اللي تستخدمينها.
طريقة التحضير
اخفقي كل المكونات لين يصير الخليط سايل ناعم بدون كتل، وخلّيه 15 دقيقة.
سخّني مقلاة ما تلصق على نار متوسطة، وصبّي ملعقة من الخليط وافرديها بظهر الملعقة طبقة رقيقة جدًا.
خلّيها دقيقة لين تتحمر أطرافها وتنشف تمامًا.
لفّيها على طول وهي حارة حول عصا أو بيدك، بعدين حطيها تبرد عشان تتقرمش.
عندك مكونات ثانية؟ حمّلي طهوة وشوفي وش تطبخين بالموجود
اختاري اللي في ثلاجتك، أو قوليه بصوتك، وطهوة يطلّع لك الطبخات اللي تقدرين تسوينها الحين. بلا تسجيل وبلا إنترنت.
قريبًا علىGoogle Play
قريبًا علىApp Store
