المقادير لـشخصين
- خبز2 رغيف عربي
- بيض3 حبات
- بقدونس2 ملعقة كبيرة مفرومة
- بصلربع حبة مفرومة ناعم
- زيت زيتون1 ملعقة كبيرة
- ملحرشة
- فلفل أسودرشة
إضافات اختيارية
- جبن2 ملعقة كبيرة مبشور
- سبع بهاراترشة
القيمة الغذائية للحصة الواحدة
- سعرات
- 340
- بروتين
- 16 غ
- كربوهيدرات
- 36 غ
- دهون
- 15 غ
أرقام تقريبية، وتختلف حسب المقادير والمكونات اللي تستخدمينها.
طريقة التحضير
اخفقي البيض مع البقدونس والبصل والملح والفلفل.
افتحي كل رغيف من طرفه مثل الجيب بدون ما تقطعينه كامل.
صبّي نص خليط البيض داخل كل رغيف، واضغطي الطرف بيدك.
ادهني مقلاة بزيت الزيتون، وحطي الرغيف على نار هادئة 3 دقائق لكل جهة لين يتماسك البيض ويتحمّر الخبز.
💡 سرّ ثاني لهذي الطبخة في تطبيق طهوة (بلس) — مثل ما تعلّمك طبّاخة خبيرة.
عندك مكونات ثانية؟ حمّلي طهوة وشوفي وش تطبخين بالموجود
اختاري اللي في ثلاجتك، أو قوليه بصوتك، وطهوة يطلّع لك الطبخات اللي تقدرين تسوينها الحين. بلا تسجيل وبلا إنترنت.
قريبًا علىGoogle Play
قريبًا علىApp Store