📱 الموقع الرسمي لتطبيق طهوة — قريبًا على Google Play وApp Store
مامونية

مامونية

فطور حلبي دافئ من السميد المحمص بالسمن والقطر، يقدم بالجبنة والقرفة.

  • ⏱الوقت20 دقيقة
  • 📊الصعوبةسهلة
  • 👥تكفي4 أشخاص
  • 🔥للحصة530 سعرة

المقادير لـ4 أشخاص

  • سميد1 كوب خشن
  • سمنربع كوب
  • سكر1 كوب
  • ماء3 أكواب

إضافات اختيارية

  • قرفةللتزيين
  • جبنللتقديم
  • صنوبر2 ملعقة كبيرة
  • ليمونبضع قطرات

القيمة الغذائية للحصة الواحدة

سعرات
530
بروتين
8 غ
كربوهيدرات
82 غ
دهون
19 غ

أرقام تقريبية، وتختلف حسب المقادير والمكونات اللي تستخدمينها.

طريقة التحضير

  1. اغلي السكر مع الماء 5 دقائق مع قطرات ليمون، وخلّي القطر حار.

  2. حمّصي السميد في السمن على نار متوسطة 7 دقائق مع التحريك لين يتذهّب وتفوح ريحته.

  3. صبّي القطر الحار على السميد بحذر وحرّكي على طول لين يتكاثف خلال 3 دقائق.

  4. صبّيها في أطباق ورشّي القرفة، وقدّميها حارة مع الجبنة البيضاء.

💡 سرّ ثاني لهذي الطبخة في تطبيق طهوة (بلس) — مثل ما تعلّمك طبّاخة خبيرة.

عندك مكونات ثانية؟ حمّلي طهوة وشوفي وش تطبخين بالموجود

اختاري اللي في ثلاجتك، أو قوليه بصوتك، وطهوة يطلّع لك الطبخات اللي تقدرين تسوينها الحين. بلا تسجيل وبلا إنترنت.

قريبًا علىGoogle Play قريبًا علىApp Store

طبخات قريبة منها