صالونة روبيان
روبيان في مرق الطماطم والبهارات واللومي مع البطاطس، من مطبخ الساحل الشرقي والبحرين.
- ⏱الوقت40 دقيقة
- 📊الصعوبةسهلة
- 👥تكفي4 أشخاص
- 🔥للحصة330 سعرة
المقادير لـ4 أشخاص
- روبيان500 غرام مقشر
- بطاطس2 حبة مكعبات
- بصل1 حبة مفرومة
- طماطم3 حبات مفرومة
- معجون طماطم1 ملعقة كبيرة
- ثوم4 فصوص
- بهارات كبسة1 ملعقة كبيرة
- كركمنصف ملعقة صغيرة
- لومي1 حبة مثقوبة
- ماء3 أكواب
- زيت3 ملاعق كبيرة
- ملححسب الرغبة
إضافات اختيارية
- كزبرةحفنة
- فلفل حار1 حبة
- تمر هندي1 ملعقة صغيرة
القيمة الغذائية للحصة الواحدة
- سعرات
- 330
- بروتين
- 29 غ
- كربوهيدرات
- 30 غ
- دهون
- 11 غ
أرقام تقريبية، وتختلف حسب المقادير والمكونات اللي تستخدمينها.
طريقة التحضير
حمّري البصل والثوم بالزيت، وأضيفي البهارات والكركم ومعجون الطماطم دقيقة.
أضيفي الطماطم والبطاطس واللومي والماء والملح، واطبخيه 20 دقيقة لين تستوي البطاطس.
أضيفي الروبيان واطبخيه 4 دقائق بس لين يتلوّن، بعدين رشّي الكزبرة.
عندك مكونات ثانية؟ حمّلي طهوة وشوفي وش تطبخين بالموجود
اختاري اللي في ثلاجتك، أو قوليه بصوتك، وطهوة يطلّع لك الطبخات اللي تقدرين تسوينها الحين. بلا تسجيل وبلا إنترنت.
قريبًا علىGoogle Play
قريبًا علىApp Store
